Всё о витаминах

witaminy-scaledЧасто мы чувствуем усталость, недомогание, особенно в «переходный период», когда сменяются времена года. Что же необходимо для отличного самочувствия и правильного функционирования организма? Ответ – витамины. Витамины – это незаменимые органические вещества, различного химического происхождения.

Польза витаминов для организма определяется участием во множестве биохимических реакций, где они выполняют функции катализатора ферментов, или выступают посредниками, регулируя уровень гормонов.

Для получателей социальных услуг в отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов проведено мероприятие с показом видеофильма «Все о витаминах».

Во время просмотра видеофильма участники мероприятия обратили внимание на важные факты. Например, при недостатке витамина «A» развиваются разные поражения эпителия, ухудшается зрение, нарушается смачивание роговицы, снижается иммунитет и замедляется рост. Оказывается, цитрусовые занимают не первое место по содержанию витамина С.  Им наиболее богаты шиповник, черная смородина, облепиха, болгарский красный перец, яблоки, брюссельская и квашеная капусты, петрушка и укроп. А также у витаминов отмечается высокая биологическая активность, при этом потребность организма в них ограничивается несколькими миллиграммами в день.

медицинская сестра Елена Рыжикова