В рамках программы по социально-бытовой адаптации в группе детей школьного возраста «Семейка» систематически проводятся занятия по приготовлению простых блюд.

В сегодняшнем меню — салат «Витаминный». Ингредиенты: морковь, огурец, пекинская капуста, лук, чеснок, растительное масло, соль.

В начале занятия ребята рассказали из чего приготавливают салаты, какие овощи можно положить в витаминный салат. Не забыли упомянуть санитарно-гигиенические требования и требования техники безопасности при работе на кухне.

В ходе приготовления мы уточнили чем полезен каждый овощ для организма человека. А, также закрепили навыки пользования кухонным ножом, тёркой, овощерезкой.

Мероприятие получилось увлекательным и полезным. Ребята получили радость от совместного труда и выполненной работы, закрепили умение пользоваться столовыми принадлежностями и, конечно, подкрепились вкусным салатиком.

Готовка развивает мелкую моторику, знакомит с новыми движениями и помогает детям почувствовать свою самостоятельность. Совместное приготовление пищи с ребёнком — приятное времяпровождение, которое сближает его как с ровесниками, так и со взрослыми.

Социальный педагог Яна Зубова