Пожалуй, ни один овощ не привлекал такого внимания исследователей всех времён и народов, как капуста. Издревле в народе капусту называли — барыня.  Может быть за то, что у неё много листиков-нарядов, а может за то, что богата витаминами. Люди ели капусту, чтобы не болеть, быть сильными и здоровыми.

На Руси принято осенью заготавливать капусту впрок, чтобы хватило до лета. Её шинковали и солили. В честь этого   события   устраивали вечеринки, которые назывались «капустниками». Капустники проводились весело с разговорами, шутками-прибаутками, играми да танцами.

Вдохновившись рассказом о капусте ребята стационарного отделения захотели провести свой капустник. На мероприятии дети познакомились с видами капусты и её полезными свойствами, участвовали в «капустных забегах», «садили капустку», «одевали в сто одёжек» свой кочан, играли в музыкальную игру «Ты катись, капустка», вспомнили пословицы и загадки об этом овоще. В заключении дружно снимали пробу с кулинарных шедевров: с витаминного салата, винегрета и, конечно, салата из квашеной капусты.

Получилось вкусно! Вечеринка удалась!

Социальный педагог Ольга Сорока