Выходные в стационарном отделении ОГБУ «УСЗСОН по городу Саянску» выдались особенно вкусными. Здесь состоялся кулинарный праздник, который не только всех порадовал, но и дал возможность желающим принять участие в приготовлении блюд.

Сначала юные кулинары готовили салат «Степной», состоящий из варёных картошки и моркови, лучка и солёных огурчиков. Дружным кружком, соблюдая правила работы с режущими предметами, ребята нарезали овощи. В свой труд они вложили всё своё умение и душу. Наверное, поэтому салат получился очень вкусным и аппетитным.

Во второй половине дня поварята готовили пирог с повидлом, предвкушая, как здорово будет угоститься им вечером за чашкой вечернего чая. Все ингредиенты добавлялись в строгом соответствии с рецептом. Затем готовое тесто аккуратно распределялось по противню, а сверху, поверх теста, щедро выкладывалось ароматное яблочное повидло.

Занятия в кружке «Юный кулинар» уже дают свои результаты. Наши ребята уже не просто учатся, а по-настоящему осваивают кулинарное искусство. Они знают, как важно соблюдать чистоту при приготовлении пищи, и делают это на отлично. Они уверенно и безопасно пользуются режущими предметами, что очень важно для любого повара. Они прекрасно понимают, как работать с горячими поверхностями, и соблюдают все правила безопасности.

Но самое главное — наши юные кулинары уже готовят такие восхитительные блюда, что пальчики оближешь! И мы уверены, что эти умения они пронесут через всю свою жизнь, радуя себя и своих близких вкусными шедеврами.

Социальный педагог Марина Карандышева