Сегодня в стационарном отделении ОГБУ «УСЗСОН по городу Саянску» было по-особенному вкусно и уютно. На очередном занятии кружка «Юный кулинар» ребята осваивали новый рецепт — хрустящие треугольники из лаваша с аппетитной начинкой.
Юные кулинары с головой погрузились в процесс: сначала внимательно изучили рецепт, разобрали каждый этап и подготовили все продукты. Конечно, не забыли и о главном — повторили правила безопасности, ведь на кухне важно быть не только умелым, но и осторожным.
Дальше началось самое интересное. Ребята превращали обычный лаваш в аппетитные треугольники. В ход пошли две начинки на выбор: сытная колбаса с сыром и классика — яйцо с зелёным луком. Юные повара очень старались, аккуратно сворачивая конвертики, а потом обжаривали их до золотистой корочки.
В итоге получились румяные конвертики с колбасой и сыром, а также с ароматным яйцом и зелёным луком. Аромат стоял такой, что устоять было невозможно! Все остались довольны результатом и своим кулинарным мастерством.
Занятие не только познакомило ребят с простым и вкусным рецептом, но и помогло развить важные жизненные навыки: самостоятельность, внимательность, умение работать в коллективе. А главное — подарил о радость от созидания и уверенность в своих силах: ведь каждый смог сказать: «Я сам это приготовил!».
Социальный педагог Марина Карандышева