Барыня – капуста

ФотоколлажМного на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью, когда люди убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на всю зиму. В октябре на Руси рубили капусту, убирали урожай. Это было настоящим праздником для деревенских ребятишек. В народе говорили: «Октябрь капустник – пропах капустой». 8 октября праздновали праздник «Сергей – капустник». Начиная с этого дня, хозяйки приглашали к себе соседок помочь нарубить на зиму капусту. Солили капусту на Руси с морковью и с клюквой, и с брусникой. Капуста получалась и вкусной, и красивой, приятно на стол подать! Про капусту в старину говорили, что она первая барыня на деревне, потому что у нее одёжи много. Капуста всегда была главной овощной культурой на столе, «вторым хлебом». В её честь устраивали весёлые посиделки.

В стационарных отделениях ОГБУ «УСЗСОН по городу Саянску» прошел русский фольклорный праздник «Барыня – капуста», который окунул всех в атмосферу старинных традиций и весёлых забав.

Дети узнали об истории праздника, почему капусту величают «барыней», почему капуста так важна для здоровья, какие витамины она содержит и как помогает расти. Участвовали в русских забавах «Заплети капусту», «Ты катись капуста», «Угадай загадку», «Наряди капусту», читали стихи, пели песни, отгадывали загадки. На праздник воспитанники сами испекли капустный пирог, с которым в дружной компании пили чай.

Социальные педагоги Ольга Сорока, Марина Карандышева